Meer C-bieren:   Terug   Index
 

TRIPLE

 
 
20 liter
  Ingrediënten: Hoeveelheden:
  Pilsmout 6000 gram
  Brewers Gold hop 5 % A. 40 gram
  Gedroogde sinaasappelschil 2 theelepels
  Münchener mout 1000 gram
  Koriander 6 theelepels
  Kardemom 2 pitten
  Gist: 1 zakje droge gist
     
  Maischwater 20 liter Spoelwater : ± 10 liter

 

Maischschema:

Temperatuur:

53 °C

63 °C

73 °C

78 °C

Tijd:

15 min.

60 min.

45 min.

5 min.

 
 
  • Kooktijd : 60 minuten.
  • Na 15 minuten koken alle hop toevoegen.
  • Begin S.G. 1075.   Eind S.G. 1012.
      
Meer C-bieren:   Terug   Index