Ook in het
Noorden van Thailand bezochten we boeren die op het rijstveld werkten.
Ook in
dit deel van Thailand geen heuvels met tafels, maar een nagenoeg
vlak veld waar hard werd gewerkt in de warmte...
Wel lopen er overal dijkjes om het water zo lang mogelijk vast te houden.
Veel van de rijst die we in ons land eten komt uit Thailand: ze exporteren zo'n
75% van de oogst
Overzicht van het rijstveld:
heel anders dan de sawa's die we ons vaak
voorstellen
Vele handen maken licht werk....
De boeren lopen over de dijkjes alsof ze meters breed zijn!
Een drukke bedoening: de hele familie is er
Alles komt op een hoop om met de hand te dorsen
Heel zwaar werk in die hitte!
Jong en oud steken de handen uit de mouwen
