Zuurkoolschotel

 


Ingredienten:

zuurkool (in pakje)
aardappels
tahoe + sojasaus
kaas
jus
tomaat
1 rode paprika
rozijntjes
ananas
 

Bereiding:

Kook de aardappels en de zuurkool 20 minuten. Snij ondertussen de tahoe en bak dit met een flinke scheut sojasaus. Snij en fruit de paprika. Stamp de zuurkool en aardappels door elkaar. Gooi alles bij elkaar in een ovenschotel en leg hier een flinke laag kaas bovenop. Bak het ca. 10 minuutjes op 180 graden.